[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Основное » Мы сами создаем темы и дополняем их полезными ссылками » По алфавиту - Р » Работа (общее, трудовые договоры, трудовой кодекс и тп)
Работа (общее, трудовые договоры, трудовой кодекс и тп)
PirogSVДата: Суббота, 05.02.2022, 00:01 | Сообщение # 1
оракул
Группа: Администратор
Сообщений: 590
Статус: Offline
Кадровые решения
Про очереди за забором, которых давно нет
https://habr.com/ru/companies/beeline_cloud/articles/797757/
 
PirogSVДата: Суббота, 12.08.2023, 06:24 | Сообщение # 2
оракул
Группа: Администратор
Сообщений: 590
Статус: Offline
https://pikabu.ru/story....0283766
 
PirogSVДата: Понедельник, 14.08.2023, 22:43 | Сообщение # 3
оракул
Группа: Администратор
Сообщений: 590
Статус: Offline
Обеденный перерыв и тп (от чата ГПТ)

Санитарные нормы для принятия пищи на рабочем месте могут различаться в разных странах и регионах, но обычно они ориентированы на обеспечение безопасности пищи, здоровья работников и предотвращение распространения инфекций. Вот некоторые общие минимальные требования:
  • Чистота и гигиена:
    • Работники должны иметь возможность мыть руки перед приемом пищи и после посещения туалета. Для этого должны быть предоставлены средства для мытья рук (мыло, вода, средства для сушки рук).
    • Рабочие поверхности, на которых подается или приготавливается пища, должны регулярно чиститься и дезинфицироваться.


  • Хранение пищи:
    • Пища должна храниться в специальных условиях (холодильник, морозильник и т.д.), чтобы предотвратить размножение бактерий.
    • Сырые продукты должны храниться отдельно от готовой пищи, чтобы избежать перекрестного загрязнения.


  • Тепловая обработка пищи:
    • Готовая пища должна поддерживать безопасную температуру. Горячая пища должна быть горячей (не менее 60°C), а холодная пища должна быть холодной (не более 4°C).


  • Исключение контакта с болезненными симптомами:
    • Работники с признаками болезни, особенно связанными с желудочно-кишечными инфекциями, не должны подходить к приготовлению или обслуживанию пищи.


  • Использование персональной защиты:
    • Персонал, занимающийся приготовлением пищи, должен использовать перчатки и шапки или другие гигиенические средства для предотвращения попадания волос и частиц кожи в пищу.


  • Утилизация отходов:
    • Отходы, связанные с пищевой деятельностью, должны утилизироваться в соответствии с местными нормативами и правилами.


  • Контроль качества:
    • В зависимости от юрисдикции, может быть установлены требования к регулярной проверке безопасности пищи инспекторами или контрольными органами.


    Эти требования могут меняться в зависимости от конкретной отрасли, в которой работает организация, и местных законодательных норм. Важно следовать действующим санитарным нормам и стандартам, чтобы обеспечить безопасность и здоровье работников.
  •  
    Форум » Основное » Мы сами создаем темы и дополняем их полезными ссылками » По алфавиту - Р » Работа (общее, трудовые договоры, трудовой кодекс и тп)
    • Страница 1 из 1
    • 1
    Поиск: